红豆糯米糊怎么做

糯米粉

成粉

红豆沙相克食物

精细椰子泥

食谱做法:

1.材料:糯米粉300克，磨粉100克，红豆沙一包，椰子少许，纯净水。

2.将糯米粉和玉米淀粉与纯净水混合，搅拌均匀。

3.盘子底部抹一层油，放入糯米糊，盖上一层保鲜膜。

4.蒸10-15分钟。

5.蒸熟定型，取出晾凉。

6.将凉透的汤圆裹上一层椰蓉，然后分成几个小汤圆。

7.拿一块，压扁，放在豆沙里。

8.密封、捏合和成型。

9.最后，把椰子卷起来就可以吃了。

10.一定要现煮现吃，一夜就硬了，没有味道。