虾干胡瓜炖鸡汤怎么做好吃又简单，做法图

食材

主料

胡瓜

1个

鸡肉

400g

辅料

盐

适量

虾干

8个

小葱

适量

红枣

4颗

姜

1块

步骤

1.准备好所需要的材料

2.鸡肉焯水，放点花椒一起去异味

3.虾干、红枣、姜片、1个八角准备好

4.把除去胡瓜外的所有材料放入电饭煲中，一次性加入适量的清水

5.开启煲汤程序先煲半小时

6.胡瓜切块状

7.再加入鸡块中一起煲

8.继续煲40分钟即可，放盐和葱花调味

9.趁热喝小朋友可爱了

小贴士

放点红枣汤质更显清甜，和咸香的虾干非常对味。