教你在家做苹果醋。

苹果200克

冰糖80g

米醋100毫升

方法/步骤:

1.第一步，准备新鲜的苹果，洗净，切块。

2.第二步，准备一个玻璃瓶，在玻璃瓶里放几个苹果，加几颗冰糖，然后放几片苹果片，一片一片堆起来，注意要留三分之一的苹果片。空间。

3.第三步:将米醋倒入玻璃瓶，直到溢出固体，密封。

4.第四，加盖发酵三个月左右。当醋的颜色变成金黄色时，说明已经发酵成熟。

最后，当我们想品尝的时候，可以加入一到两倍的纯净水或者蜂蜜水，搅拌均匀。