黄焖鸡米饭一般培训多少钱,配方配料无保留。

材料

佐料

1胡萝卜

七只鸡翅

调味品

青葱

1段

精力

5片

淡酱油

1汤匙

老抽

1/2汤匙

蚝油

1汤匙

黄酒

2汤匙

食用油

1汤匙

黄焖鸡米饭的做法

1.准备材料

2.将鸡翅切两次调味。

3.用黄酒、酱油、葱、姜腌制片刻。

将胡萝卜切成粗条

5.锅烧热,放少许油,将鸡翅两面煎至七成熟左右。

6.然后将洋葱、姜末和胡萝卜翻炒几下,加入鸡翅。

7.把洗好的生米

8.翻炒几下

9.然后加入米酒、酱油、生抽、蚝油,搅拌均匀,加入热水煮沸。

10.倒入砂锅,小火炖20分钟左右。

烹饪诀窍

1,这个主食很简单,鸡翅可以提前腌制油炸去腥,比较好吃,而且可以去除多余的油脂;

2.如果米饭有时候能提前泡一会儿,会煮的更快更均匀,但是水少了,因为米饭吸收了一些水分,也可以直接炒,但是水多了,和平时做饭用的水差不多;

3、油要尽量少放,因为鸡翅在煨的过程中也会出油;

4.如果你喜欢香料的味道,你可以放一个八角,一个白芷和一片香叶。

5.你也可以在这个里面放洋葱和土豆,看你喜不喜欢。嗯,是非常省时又好吃的主食。