金桔莲蓉馅的家常做法大全怎么做？

莲子

500克

细砂糖

120g

咸金桔

100g

植物油

80克

佐料

清洁水

适量的

步骤

1.准备去核的莲子。

2.清洗后放入高压锅。

3.加入适量的水，水和莲子各一半。

4.然后启动高压锅的压豆功能。

5.高压锅节目结束后，莲子已经软烂。

6.然后捞起沥干。

7.直接用筛子筛。

8.筛出来的莲蓉很细腻。

9.将莲蓉倒入不粘锅，加入细砂糖。

10.翻炒至细砂糖完全溶解，再加入植物油。

11.炒莲子糊，直到植物油完全吸收。

12.咸金桔切碎。

13.然后加到莲子糊里。

14.最后搅拌一下就可以出锅了。

技巧

咸金桔要选甜的，不要太咸。