葱油饼！面条和水的比例！

材料:面粉400克。

辅料:酥油100g，盐1汤匙，油2汤匙，葱50g，水200g。

步骤:

1，面粉加水加盐，搅拌揉成光滑的面团，醒发30分钟。

2.醒后，将面团分成8个小球。

3.将面团擀成牛舌状，涂上酥油。

4.加入洋葱。

5.然后从上到下卷起来，卷好后压平。

6.将锅里的油加热，加入卷好的面包煎。

7.将面包煎成两面金黄色。

8.将煎好的饼放在烤架上，放入烤箱150度预热5分钟，上下烤10分钟。

9.制成品