抹茶米饼干怎么做,怎么做才好吃?

佐料

黄油60克蜂蜜10克

鸡蛋15g米粉110g

抹茶粉5g糖粉40g

佐料

适量的咸樱花

抹茶米粉饼干的制作步骤

1.?加入糖粉可以软化黄油。

2.?然后加入10g蜂蜜。

3.?用电动打蛋器慢慢打。

4.?分几次加入蛋液,每次都要充分搅拌均匀。

5.?打至黄油颜色明显变浅,质地变轻。

6.?加入米粉,米粉不粘,但是过筛就可以了。

7.?用刮刀搅拌至无明显干粉。

8.?加入5g抹茶粉,拌匀。

9.?用油纸包好,定型后放入冰箱冷藏一夜。

10.?切成3毫米左右的厚片。

11.?你可以在饼干的边上撒一些椰子。

12.?咸樱花提前用温水泡好。

13.?平铺在烤盘上,表面有樱花。

14.?烤箱预热170度,静置15分钟。