什么早餐最有营养？可以天天吃吗？

瘦肉富含优质蛋白质，非常适合做早餐，但是早餐时间比较紧，可以做一些省时的事情，比如蒸包子，用瘦肉做馄饨，可以提前包好放冰箱，早上煮熟蒸熟。或者做个皮蛋瘦肉粥，也挺好的。

肉松皮蛋粥

1.大米洗干净后，放入锅中，加水，加几滴食用油，开始煮粥。趁着这个功夫，我们把瘦肉切开，然后用淀粉、酱油、盐、料酒腌制10分钟。

2.皮蛋去皮后切成丁，生姜切成细丝。当米粥煮到稠稠的状态时，我们加入皮蛋、瘦肉、姜丝，再搅拌一会儿，把肉煮熟。大概需要10分钟，最后加盐和白胡椒调味即可食用。

第二个样本:鸡蛋

补充优质蛋白质，首先想到的是鸡蛋。鸡蛋太普通太便宜了，但是营养一点都不可小觑。水煮蛋、煎蛋、炒蛋、蛋花汤等。，无论做什么，都好吃。

煎蛋饼

准备一个碗，把鸡蛋打在里面，然后把锅里的油烧开，鸡蛋多加点油，煎的时候会更香。将鸡蛋倒入碗中，表面撒一点盐，开始煎。煎到下层凝固后，我们翻过来煎另一面，两面撒一点盐，然后出锅吃。