排骨煲仔饭电饭煲版的制作

半根胡萝卜和米饭。

鸡蛋和两根洋葱丝。

姜丝

盐

料酒一勺，生抽两勺。

消耗一勺油。

糖1。6排骨，胡萝卜，葱，姜。

2.排骨洗净，放入葱姜丝、料酒、酱油、葱油、鸡精、耗油，拌匀。腌制一个小时左右。

3.淘米，放入电饭锅。

4.有空气出来的时候把腌制好的排骨和胡萝卜放入通气孔，周围撒点油，盖上锅盖继续煮。

5.等排骨快熟的时候，打两个鸡蛋(鸡蛋可以是水煮的，也可以是全熟的)，拌上耗油的酱油汤，撒进去调味。

6.电饭煲版的煲仔饭出锅了。