煮粽子用什么锅比较好？

用高压锅煮粽子时间会比较短，30到30分钟。用高压锅煮粽子，一定要控制好时间。如果时间过长，很容易把粽子的皮煮烂，影响粽子的美观和口感。蒸笼煮粽子时间会比较长，需要一到三个小时。

粽子的主要材料是糯米、馅料和叶子(或树叶)。由于各地饮食习惯不同，粽子形成了南北风味；从味道上来说，粽子可以分为咸粽子和甜粽子。吃粽子的习俗，千百年来，每年农历五月初五的端午节，中国人都要泡糯米，洗粽子叶，包粽子。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，流传甚广。