竹笋是餐桌上常见的一道菜。对身体有什么好处？

竹笋的做法也很多，比如红烧竹笋、凉拌竹笋、腌竹笋等等。所以竹笋是餐桌上常见的菜肴。哦，想想都好贪心。

相信和我一样喜欢吃竹笋的朋友不在少数。竹笋极其鲜嫩，口感极佳，有其独特的香味。所以，竹笋也叫？素食第一品？就为了这个赞，我也知道了竹笋有多好吃。

竹笋不仅好吃，而且很有营养，对我们的健康大有好处。

首先，竹笋含有很高的营养价值，对我们的健康有帮助。它有充足的水，我们知道人们离不开水。还含有人体必需的营养成分，如植物蛋白、钙、铁、胡萝卜素、维生素B等，对我们的健康非常有益，所以竹笋真的很实惠？素食第一品？这个名声。

其次，竹笋也有药用价值。我国中医有专门研究，经常用竹笋治病。

说几个常见的例子:1，便秘。把竹笋和粳米放在一起煮粥可以治疗便秘。是不是挺简单的？

2.清醒点。这个效果值得记住，因为现在应酬多了，难免有酒局，有酒局就有醉意。把这个方法教给家人，可以省去很多麻烦。这个方法就是取适量的鲜笋，放入水中炒熟，作为饮料饮用，对于醒酒非常有效。

3.减肥。这种效应隐藏了一个人的福利。经常吃竹笋可以减肥，因为竹笋可以吸收脂肪，促进食物在肠道的发酵，促进消化和排泄，等等。

4.竹笋还有疏通血管、治疗咳喘的功效。

这么好吃的竹笋对我们的身体也有很大的帮助，这也加深了我对竹笋的喜爱。