高钙汤食谱
通常，孩子的身高是由遗传因素和后天影响共同决定的。先天遗传因素无法改变，后天因素要把握。父母应该选择正确的方式来促进孩子健康自然的成长。
后天因素无非三点。充足的睡眠、积极的运动、均衡的营养会让孩子在深度睡眠时分泌生长激素，所以要保证孩子得到充足的睡眠。此外，积极的体育锻炼和多晒太阳也能增强体质，促进钙的吸收，从而加速骨骼发育。
保证孩子营养均衡很重要，食物摄入种类要齐全。当然，最重要的是含钙食物的摄入，这也是骨骼发育的关键。在孩子的日常饮食中，要多吃含钙量高的食物，从食物中获取足够的钙，这样孩子才能更快的长高。
春天有黄金期，所以推荐这款“高钙汤”，是豆腐、虾、猪肉、西红柿做成的。虾和豆腐都含有优质蛋白质，豆腐的钙含量也高，容易吸收。西红柿可以补充维生素c，我们来看看具体的方法。
番茄丸子豆腐汤
用料:猪肉馅，海虾一打，内酯豆腐1/2盒，西红柿2个。
所用调料:盐、生抽、料酒、淀粉、蛋清、葱姜、植物油、白胡椒粉。
生产步骤:
1.去掉虾头，剥去外壳，把虾背打开，去掉虾线。
2.用猪肉馅剁成细肉末。这里猪肉和虾的比例大概是1: 1。
3.将切好的肉末放大放入碗中，加入少许白胡椒、姜末、1汤匙酱油和料酒，然后加入蛋清，先搅拌均匀。(一般是500克肉馅加1个蛋清)
4.然后分三次加入一些淀粉，每次用筷子朝一个方向搅拌均匀。最后加盐，搅拌均匀。最后努力让肉馅立在中间。
5.用勺子舀一勺肉馅，围成一个小球。
6.锅中加水，烧至温热，关小火。将肉丸一个个放入锅中，中火煮至浮在水面，吃不完就直接取出冷冻。
7、西红柿去皮切碎，内酯豆腐去除切小块。
8.锅中加入植物油，放入葱花炒几下。
9.加入适量的水，加入一茶匙盐，加入一些酱油，加入切成两半的豆腐和肉丸，煮一会儿，最后用水淀粉勾芡大火。
这种番茄豆腐丸子汤除了钙，其他营养成分都很丰富。关键是还好吃。春天每隔三五次给孩子一碗，孩子会很享受，吸收很快。