如何做节瓜汤最好。
步骤
1.(1)准备材料:
1西葫芦;1胡萝卜;花生号;栗子3两;11蘑菇;姜1小块。
(我没有完全按照微信上的体重建议,因为每个人的口味不一样。我的LG比较喜欢吃香菇,栗子,花生,所以尽量多放。)
2.(2)将西葫芦去皮切片;胡萝卜去皮,稍微切片;生姜去皮切片;花生去壳浸泡待用;栗子用水浸泡备用;将蘑菇浸泡在水中备用。
3.(3)把泡了十分钟左右的蘑菇的梗切掉,切成两半。栗子也切成两半。
4.(4)烧开500毫升左右的水。将以上六种食材同时放入沸水中,让水再次沸腾,大火煮十分钟左右,再继续文火煮约1.5小时。
5.(5)大火煮10分钟,小火煮1.5小时,然后关火,汤就做好了。这时,你已经可以闻到汤的香味了。
不放油,不放盐,不放调料,非常健康的素食汤,而且还非常甜润!
6.(6)可以上桌了!因为胡萝卜、蘑菇、西葫芦都是甜的,所以汤很甜,不加任何调料!!