啤酒煮蜗牛怎么做？

一些干辣椒

姜片

适量的盐

花椒

听啤酒1

蚝油80克

花椒适量

料酒1汤匙

醋1汤匙

2根黄瓜

小米麻辣杜毅

蜗牛1斤

如何用啤酒煮蜗牛？

把蜗牛泡在水里，吐沙子。洗几次。

将黄瓜去皮，切成条状。我切的太大了，不容易入味。比圆珠笔粗一点。

因为特别喜欢吃里面的黄瓜，所以放了两根。一般一个如果装修就差不多了。

姜片，粗蒜。这是子贡姐姐的食谱。理论上小米最后应该是辣的，但是我吃不到那么辣。最后，我放了一些青椒来增加一些新鲜的味道。

花椒、辣椒和干辣椒段

1只听330ml啤酒，这一大杯用不完。

热油翻炒这堆~翻炒螺蛳，依次加入适量料酒，醋，蚝油，多放点蚝油~

慢慢加入啤酒烧开，根据蚝油的量考虑这一步是否加盐，因为每个人口味不同~加入黄瓜条，等黄瓜软的差不多收汁的时候，加入小米辣或者青椒~翻炒几下！

搞定了。！敲门敲门。！！鲜脆多汁~停不下来！