凉拌大白菜可以放蒜蓉酱吗？

蒜蓉粉丝凉拌白菜的做法步骤:白菜切丝煮熟，冷藏备用。粉丝还煮过凉水备用蒜，洒过油(油一定要倒，只有闻过香味的人才懂)。加入一茶匙盐、一茶匙鸡精、半茶匙糖、两茶匙酱油、两茶匙醋、一茶匙耗油、一些蒜辣酱。将蒜汁倒入盘中，搅拌均匀。根据口味撒一些葱花或者香菜沫，淋上香油。凉拌白菜胡萝卜:主料:配料:白菜300g，胡萝卜1根。辅料:葱花油、盐、香菜、蒜、蒜辣酱、醋。步骤:1。将大白菜切片，焯一下。2.胡萝卜切丝，焯一下。3.将焯水的蔬菜放入冷水中冷却，挤干，放入碗中。加入蒜末、香菜和盐。4.加入自制葱花油。5.加入蒜蓉辣酱。6.加入醋拌匀即可食用。