如何用微波炉烤最简单的饼干

微波炉里的饼干:

准备面粉,杏仁,泡打粉,鸡蛋,泡打粉,黄油,糖。另外需要准备一个微波炉,打蛋器,量勺,带烧烤功能的毛笔。将120克黄油放入容器,将100克糖倒入容器。这种黄油在普通大超市都能买到,像这样的量勺在卖厨房用品的地方也能买到,价格在5元左右。如果家里没有打蛋器,也可以拿几根筷子一起代替。成品面粉用“饼干模具”压成形状。ok后取出模具,面团放入微波炉的烧烤状态。补充:微波炉在烧烤状态下不能调节温度,只能设置时间。通常情况下,我们应该在烧烤状态下设置为4分钟。四分钟后,又甜又脆的杏仁饼干就做好了。

饼干在微波炉里烤三分钟:

材料(奶油80g,糖40g,鸡蛋一个,牛奶100cc,松饼粉150g)。

方法:

首先,搅拌融化的奶油和糖,然后依次加入鸡蛋和牛奶。最后加入松饼粉,慢慢搅拌。将烤好的纸平铺在盘子上,用勺子在纸上抹开厚度,放入微波炉中用大火烤3分钟。趁热拿出来,在模型里压出来。

微波饼干!

材料:低面粉,黄油,巧克力,花生,葡萄干(这些坚果可以根据自己的口味调整),糖,一个鸡蛋。

做法:将黄油、低粉、糖、坚果融化放入盆中,将面粉与黄油混合。不要问我具体比例,只要黄油能把面粉软化成光滑的就行(是不是不专业?

),然后只需将一小块软面粉拉下来,在手中压成小圆饼即可。烤盘上抹一层黄油,放好饼干,刷上一层蛋液,微波炉烧烤摊烤7分钟!!

名家受制于名气,所以他们最早的作品往往是最好的。