汤圆放在冰箱里一年后还能吃吗?
汤圆的保质期一般为6~12个月。没过期的话是可以吃的。让我们来看看做饺子的步骤。
1.准备红枣和糯米粉。首先准备80克红枣,倒入大碗中,然后洗净。
2.然后晾干水分,挑出红枣,切成细片。
3.放在碗里,然后放在锅里,水开后蒸10分钟。
4.准备糯米粉200克,玉米淀粉40克,糖20克,玉米油少量。最后加入一些牛奶,不断搅拌,直到呈流线型。
5.准备一个盘子,刷点油,把糯米糊倒进去,就不会粘了。在锅里蒸。
6.准备一些花生,倒入锅中,小火慢炒,颜色变深时倒入盘中。
7.准备黑芝麻30克,倒入锅中翻炒。芝麻香了以后,盛出来就行了!花生衣破壳。再过滤一遍,然后倒入搅拌机,加入炒好的芝麻和红枣,打成细花生芝麻馅。
8.打好后放在碗里,加点蜂蜜搅拌。然后我们就能闻到馅料的味道,真的很香!然后我们把它们揉成小球放在盘子里,然后取出蒸好的汤圆。
9.将适量糯米粉倒入锅中,用小火慢慢翻炒,再翻炒至变黄。将炒好的糯米粉撒在面板上,取出糯米团揉搓。揉匀,揉成长条,拉成均匀的剂量。
10.用手挤一挤,然后揉成一团,压一压,再把我们的馅包起来。包裹方法也很简单。大拇指向下慢慢往上推,就包起来了,然后就圆了。
这样做出来的汤圆又大又好吃,不用煎也不用煮。做起来很方便。在椰奶里蘸点水,滚来滚去,满满的椰奶香气。