盖菜的做法怎么做才好吃?

炒卷心菜的做法

1.

锅里放水,加一点香油。

加入一点盐

水烧开后,放入洗净的白菜。

2.

包菜变色后捞出凉水。

卷心菜切成细丝,红辣椒切成丁。

锅里放油,放入姜蒜炒香。

3.

加入卷心菜和红辣椒。

加盐

倒入少许酱油即可食用。