煮熟的玉米可以隔夜吃吗？

玉米煮熟后，适当冷藏保存。过夜后不腐败，无异味，无表面光泽，无粘液。这样的熟玉米可以隔夜吃，吃之前要再次高温煮熟。如果温度比较高，熟玉米没有放入冰箱，因为熟玉米在室温下放置过夜后容易滋生大量细菌，这样的隔夜玉米容易腐烂变质，这个时候就不要再吃了。

需要注意的是，夏天煮熟的玉米即使不隔夜也非常容易腐烂变质，所以不能在常温下存放太久，一般只能存放4-6小时左右。

熟玉米的保存方法

1，冷冻保存:如果想把煮好的玉米保存很久，可以直接冷冻保存。具体做法是将煮熟的玉米去除水分，装入保鲜袋，放入冰箱冷冻室冷冻保存。想吃的时候，直接拿出来用微波炉加热就可以了。这种保鲜方法可以保持一周。

2、冷藏:熟玉米可以放在冰箱里保存，但是在这种环境下，熟玉米的保存时间比较短，大概只有两到三天，如果时间太长，也会变酸，那就不能吃了。另外，冷藏后的熟玉米，取出食用时要再次加热，最好在水中煮一次。

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