如何做出好吃的土豆和鸡块，简单易行。

鸡肉(作为食物)

仅1/2

马铃薯

三

佐料

油

适量的

盐

适量的

大豆

适量的

花椒粉

适量的

精制糖

适量的

醋

适量的

洋葱、生姜和大蒜

适量的

八个角度

适量的

米尔西亚

适量的

肉桂色

适量的

鸡精

适量的

步骤

1.将鸡肉切碎，洗净。

2.将鸡肉放入锅中加水煮沸。

3.鸡肉煮熟后，取出洗净表面的血水。

4.准备葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮。

5.土豆去皮，洗净，切块

6.锅里倒一点油，炒鸡块。

7.加入葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮翻炒出香味。

8.倒入适量的料酒

9.加入一勺糖，搅拌均匀。

10.加入花椒粉，搅拌均匀。

11.倒入适量酱油调色。

12.加入适量的醋，搅拌均匀。

13.倒入适量的水，不用鸡肉。

14.盖上盖子炖半小时左右。

15.加入土豆块

16.加入一些盐，盖上盖子，炖至土豆熟。

17.汤收的差不多了，加点鸡精调味就行了。

技巧

水要一次加完。为了减少油腻，我放了一小块橘子皮，放不下。