羊肉丸子汤怎么做才好吃

羊肉丸子汤的做法和功效:家常食谱、养胃食谱、四肢风寒食谱、贫血食谱、工艺:烤羊肉丸子汤(二)制作材料:主料:羊肉200克(瘦)

辅料:大白菜150克，鸡蛋50克。

调料:淀粉(玉米)5g，香葱10g，姜5g，料酒5g，香油5g，盐3g，味精1g。

羊肉丸子汤的特点(二):丸子嫩滑，汤汁鲜美。羊肉丸子汤的做法(二):1。羊肉洗净，剁成泥；

2.白菜洗净切丝；

3.葱、姜洗净，切块；

4.将羊肉、葱、姜放入碗中，打入鸡蛋，加入淀粉、料酒、香油、精盐，搅拌成馅；

5.将汤锅放在火上，倒入500克水烧开；

6.放入白菜丝，然后将羊肉馅挤成小丸子，放入汤锅中，让其沸腾；

7.撇去浮沫，加入精盐和味精，盛于汤碗中。食如鸡蛋:与鹅同食伤脾胃；与兔肉、柿子同食，导致腹泻；同时也不适合和甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶叶一起吃。