怎样做银耳莲子汤

准备材料：银耳、莲子、红枣、冰糖。

1、莲子提前用冷水侵泡2-3小时。

2、用牙签挑出莲子心。

3、将银耳用冷水侵泡15分钟，待发后，去粗蒂，切小块备用。

4、水烧开后放入莲子和红枣。

5、放入冰糖和银耳。

6、放入食材和调料后大火烧开。

7、放入外锅续煮，最好带个手套小心烫手。

8、对好锁扣。

9、一小时后可口香甜的银耳莲子汤就做好了。