怎么把牛油果搅成泥?
用搅拌机将牛油果搅成泥,常见的吃法有牛油果思慕雪
主料:牛油果1个
调料:自制酸奶适量
做法步骤:
1、备好食材;牛油果选熟透的口感好,酸奶是自己提前做好放冰箱冷藏的,用品牌酸奶也可以
2、根据各人喜欢和果汁机大小,倒入适量酸奶,且留有一定空间备用
3、用刀将牛油果竖着在中间切下去,划一圈切到果核的位置,双手一扭即可打开;再将刀后尖插进果核里,轻轻一转,果核就转出来,速度快还不脏手
4、然后用刀沿着果皮四周划一圈,再在果肉表面横竖划开成网格状,像切芒果一样的。
5、再将牛油果肉,用小刀(或是勺子)轻轻拨入果汁机中;果肉不要全放,留些后面备用;
6、开始榨汁,打开杯盖,顿时一阵清香的味道扑面而来,将它们倒入杯中;最后将留着的牛油果肉,放在奶昔表面装饰下即可