选择烧烤微波炉需要注意什么？
但是LG、格兰仕等品牌都推出了烧烤微波炉，而且烧烤微波炉的种类很多。那么，普通消费者在选购烧烤微波炉时需要特别注意什么，才能选择到合适的产品呢？选择微波炉内胆
专家指出，看似不起眼的内胆(炉腔)是微波炉的核心部件之一，不仅关系到食物的烹饪量，还关系到食物的健康和烹饪质量。比如用微波炉烧烤食物后，会发现炉腔内会有一些油渍。如果不及时清理，很容易滋生细菌。因此，消费者在购买烧烤微波炉时，需要从外形和材质两个角度仔细考察微波炉内胆。
众所周知，烧烤时烧烤微波炉内的温度比较高，所以选购时也要注意微波炉腔体的耐温性。一般微波炉的腔体材料分为不锈钢和喷粉。对于烧烤微波炉，高纯不锈钢内胆对光波的反射率高，耐高温性能好，更容易清洗。与粉末喷涂衬板相比，具有一定的优势。记者在家电卖场看到，LG的热风烘焙王使用了高纯度不锈钢圆形内胆。促销员说，这种内胆因为成本高，不可能用在低端微波炉上。
但值得注意的是，目前市场上有低纯度的不锈钢内胆，在耐腐蚀和耐高温方面明显比高纯不锈钢内胆差。消费者很容易区分这两种带磁铁的内胆，低纯度的内胆对磁铁的吸附力会大很多。
相比之下，内胆的形状一目了然。目前市面上的微波炉内胆分为方形内胆和圆形内胆两大阵营。顾名思义，圆形内胆的形状是弧形的。与方形内胆相比，没有清洁死角，可以轻松去除烧烤后留下的油渍。与方形内胆的关键区别在于，它没有焊接接头，是由一整块材料一次性制成的。尤其是烧烤微波炉，如果有焊接接头，经过长时间的热胀冷缩，焊接接头可能会出现裂纹，影响微波炉的使用寿命。但由于制造工艺要求高，目前只有LG在广泛使用这种内胆。
区分不同的烧烤方法
对于烧烤微波炉来说，耐高温材料只是产品的基础。选购烧烤微波炉产品时，还应仔细询问发热材料的装配位置和作用机理。LG、格兰仕等厂商普遍采用顶级烘焙技术。记者在店内看到，格兰仕光波炉将光波管放在微波炉顶部中间，通过上面的发热材料直接烧烤；另一方面，LG在微波炉顶部设置了烧烤用的光波管和紫晶管。推广员介绍，光波管对食物的穿透力很强，紫晶管的优势是加热快。两者相辅相成，可以烹制出一种内嫩外脆的烧烤效果。
当然，有了这些传统的烧烤方式，羊肉串、鸡翅等食物都可以轻松烤熟，但是一旦面对全鸡这么大体积的食物，就有点吃不消了。为了解决这个问题，LG、松下等厂商都推出了具有烤箱功能的微波炉，对于喜欢烧烤的消费者来说非常值得购买。
据了解，LG具有烤箱功能的微波炉采用了先进的热风对流技术。热风对流技术是在炉腔后部增加一个后置式热风对流结构。在烧烤过程中，该装置首先用风机将炉腔内的空气吸入，然后将加热后的空气通过多个出风口送入炉腔内，使炉腔内的空气在封闭状态下形成高温对流。这样保证了炉腔内各个位置的温度完全一致，使旋转的食物各个方向受热均匀，食物受热均匀彻底，中间不会翻转。这样的快速加热也使得食物中的营养完好无损，色、香、味俱佳。而且烧烤速度比普通微波炉高三倍。虽然市面上也有双面烧烤微波炉等产品，但烧烤效果比LG热风彻底烤王差很多。
烧烤微波炉不仅烧烤食物，还具有烘烤食物的功能，这一要求不容忽视。而市面上的烧烤微波炉，除了LG热风彻底烤王增加了一个独创的发酵功能，在烘烤食物方面并没有什么特异功能。它能自动调节炉腔内的温度，并长时间保持在40 ~ 50℃之间，方便用户制作各种发酵食品。
多样化功能选择
消费者在购买烧烤微波炉时，还可以关注产品的其他功能。可能和烧烤没什么关系，但是也很实用，能给你的生活带来很大的便利。比如发酵功能，可以给热爱面食的家庭带来很大的便利。记者在卖场发现，如今的微波炉市场，功能单一的低端机型逐渐减少，各种高端产品随处可见，不仅品种丰富，而且功能多样。更让我们邻居欣慰的是，微波炉虽然属于小家电，但也开始有了智能化的功能，比如菜单记忆、热度显示等。
业内资深人士表示，虽然微波炉产品的技术创新已经普及和成熟，但由于部分厂商缺乏核心技术实力，微波炉产品的功能越来越全，菜单越来越丰富，操作越来越繁琐。由此看来，智能功能的出现可谓恰逢其时。
也有一些消费者抱怨，这些高端微波炉产品虽然功能越来越全，菜单也越来越丰富，但是使用起来非常复杂，甚至有些功能根本不知道怎么用。花了这么多钱买下来，用途还是更多的局限在取暖、烧烤等功能上。这显然违背了家用电器简单易用的原则。对于这种矛盾，LG电子作为全球最大的微波炉销售商，有这样的看法。
这个问题不用多说，主流微波炉产品确实存在，操作复杂可能会限制微波炉产品的发展。但从目前的市场需求来看，产品功能的增加是必然的。这就要求我们的厂商在产品研发中不仅要充分考虑到产品强大的功能和应用创新，还要实现产品操作的简单化和智能化。只有这样，才能让消费者真正满意智能微波炉产品。LG微波炉相关人士这样说道。
据LG技术人员介绍，LG热风烤王共设计了14种常用菜单、8种特殊菜单、20种记忆菜单、16种中餐。消费者可以随意设定自己喜欢的口味。记忆菜单功能彻底解决了部分菜品烹饪程序繁琐的问题，使得烹饪过程更加精准，食物味道更加纯正美味。它可以记住用户在烹饪前设置的程序，包括烹饪时间、火力和温度等。轻按即可启动预设菜单，避免了每次烹饪时复杂的重复操作。当然，用户也可以根据自己的口味随时修改记忆程序。
此外，热风烤王的热量显示功能，可在菜单开始前两秒自动显示食物所含热量，用户可根据显示的食物热量轻松调整饮食计划，让日常饮食更健康、更规律；尤其是女性用户，很容易制定减肥计划。
烧烤微波炉可谓是新奇。相信只要综合考虑以上因素，你一定能买到一台心仪的烧烤微波炉，让你和家人足不出户就能品尝到美味的烧烤。
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