如何准备简单又好吃的馄饨汤?

一碗好吃的馄饨,离不开汤。馄饨可以用猪骨汤、鸡汤、水来调制。配料:香菜、紫菜、虾皮、盐、鸡精、极鲜酱油、香油、白胡椒粉、开水等。

首先准备好馄饨的食材:紫菜、虾皮、鸡精、极鲜酱油、盐、白胡椒粉、香油和一根香菜。

将香菜的老叶和老根清洗干净,通过控制水分含量将其切成香菜段,将虾放入水中浸泡一会儿,清洗干净并控制水分含量,将紫菜放入水中浸泡以控制水分含量备用。正规超市卖的紫菜一般都处理的很干净,没有任何杂质。

取一个汤碗,放入剁碎的香菜段、洗净的虾皮和紫菜,加盐、鸡精和鲜美的酱油。

锅中加入适量的水,烧开,然后舀几勺开水,倒入准备好的汤碗中。

根据个人口味,加入白胡椒和几滴香油,用勺子轻轻搅拌。

汤做好后,将馄饨放入锅中煮熟,放入准备好的汤碗中。吃一碗汤很舒服!