红烧鸡肉怎么做？

1.鸡丁洗净备用。

2、大火油，将鸡肉在油热下翻炒，然后加入一勺料酒翻炒。

3、鸡肉炸至变色即可红烧。

4.在下一包红烧酱中加入三碗水，用中火煮沸十五分钟。

5.红烧酱里有干桂花。加入桂花干，鸡上碟后留些桂花干做装饰(忘了留)，收汁上火。

6.就把果汁放在盘子里，撒点预留的桂花干花更好看，更吸引人。