如何做一本完整的酸菜炒面家常做法书

佐料

猪肉酸菜粉丝

佐料

盐、味精和十三香酱油

酸菜面的步骤

1.？东北酸菜洗净，挤干水分，搓成球状。不要挤得太干，把肉切成丝。

2.？煮熟的土豆粉丝

3.？往锅里加油。油热时，放入葱花，炒香。

4.？加入肉丝，少许酱油和十三香。

5.？炒肉丝，加入酸菜，继续炒。

6.？炒酸菜，然后加粉条。粉丝既然熟了，就直接加盐和味精，炒几下，然后出锅。