草莓和虾:不适合分享的食物。

草莓和虾看起来是两种完全不同的食物,但有些人总是怀疑它们是否可以一起享用。其实从中医的角度来说,草莓是凉性的,虾也是凉性海鲜。一起吃容易引起身体不适。从食物成分分析,当草莓中的酸性物质遇到虾中丰富的蛋白质时,会发生化学反应,蛋白质会变性,营养成分会大大降低。

中医视角下的草莓和虾

从中医的角度来说,草莓是凉性的,虾也是凉性海鲜。一起吃容易引起身体不适。所以不建议草莓和虾一起吃。

化学反应影响营养。

当草莓中的酸性物质遇到虾中丰富的蛋白质,就会发生化学反应,蛋白质变性,营养成分大大降低。所以草莓和虾不适合一起吃。

容易引起身体不适

对于身体强壮、饮食适度的人来说,草莓和虾一起吃可能不会有什么明显的不适。但如果贪吃,吃多了,可能会腹痛、腹泻、消化不良。所以,为了大家的肠胃健康,最好等半个小时后再吃草莓后的虾。