毛蛋的做法众所周知
1.先在锅里煮粗鸡蛋。
2.煮好后倒掉脏水，把毛蛋洗干净，把完好的蛋壳打碎，味道好。
3.使用茴香和十三种香料。
4.将清洗干净的毛蛋放入锅中，加入水和香料，然后加入一些茶叶和盐。放一些绿茶在里面。茶的香味与香料的香味融为一体。好吃，滑，香，好吃。
5.放一些姜片和干辣椒。
6.在锅里煮开后，小火炖半个小时，毛蛋就做好了！
2.煮好后倒掉脏水，把毛蛋洗干净，把完好的蛋壳打碎，味道好。
3.使用茴香和十三种香料。
4.将清洗干净的毛蛋放入锅中，加入水和香料，然后加入一些茶叶和盐。放一些绿茶在里面。茶的香味与香料的香味融为一体。好吃，滑，香，好吃。
5.放一些姜片和干辣椒。
6.在锅里煮开后，小火炖半个小时，毛蛋就做好了！