口香糖怎么吃，怎么做？

明胶的吃法有很多种。吃明胶最好的方法是把它放在水里炖。水煮的好处是:锁住了阿胶的营养，保持了阿胶的原味，减少了营养的流失。要点:水煮的时候锅内外加的水一定是开水，这样炖出来的汤会更清澈。注意:鱼胶尽量不要泡。如果泡的时间长了，当然会掉一些口香糖。可以用剪刀剪，洗，炖。一般要炖2-4个小时。(可以加一些红枣、西洋参、莲子、枸杞、虫草等。).鱼胶中含有大量的胶原蛋白，容易被吸收利用，因此受到人们的青睐。

1.花胶，也就是鱼肚，是各种鱼鳔的干品。因胶质丰富而闻名，故名花胶。华娇，也叫鱼肚，是从鱼肚中取出，切开晾干的一种鱼肚。它富含蛋白质、胶质等。该食疗具有滋阴美容、强肾养精的功效，能快速消除疲劳。有助于手术患者的伤口恢复。

第二，明胶是由大型鱼类的鱼鳔(控制鱼类沉浮的器官)干燥制成的。顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王:钱鳎鱼胶(黄唇鱼)、白胶(大白鱼)、鲟鱼胶(鲟鱼)、黄胶(非洲鲈鱼)、鳎胶(大比目鱼)、门鳗胶(大门鳗)。

第三，华娇不仅是宴会名菜，而且具有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载华娇能补肾填精，滋养筋脉，治疗肾虚遗精，产后风痉。华娇含有丰富的蛋白质和胶质，具有滋阴养颜、补血补肾、强身健体的功效。最适合腰膝酸软，身体虚弱的人。

4.从中医的角度来说，阿胶有滋补和食疗的作用。它是由晒干的鱼鳔制成的。一般以鲟鱼和大黄鱼为原料。由于各种明胶鱼肚是用不同的鱼加工而成，鱼鳔的硬度也不同，分为宽肚、明胶、炸肚三种，价值从每斤几百元到几千元不等。华娇自古属于“海上八宝”，经过营养分析，它就像“达芬奇密码”，解开了华娇“宝藏”之谜。

第五，花胶要有厚度，不腥，汩汩不溶，吃后黏黏爽口，最好；质量一般的大部分用来煲汤，质量高的也可以用来做菜。花胶具有很高的治疗作用，富含蛋白质、胶质、磷和钙，被女士们视为美容珍品。有补益身体各部位的能力，男女老少皆可食用。是滋补而不燥的珍贵佳品。