绿[茎]叶蔬菜蔬菜有哪些?

蔬菜主要分为茎叶型,根块型和果实型三大类.

茎叶型:油菜,韭菜,小白菜,菠菜;

根块型:红萝卜,白萝卜,胡萝卜,芋头,土豆,番薯;