莲藕的八大做法是什么？

炒莲藕丝、莲藕烤鸭、莲藕炒肉片、莲藕炖排骨、莲藕红烧排骨、红枣莲藕汤、莲藕花生炖排骨、糖醋莲藕。

下面是如何干藕丝。

材料:莲藕250克，芹菜30克。

辅料:油、盐、胡椒粉、胡椒粉、胡椒粉、芝麻。

1，莲藕去皮洗净，切丝。如下图所示:

2.泡在水里。

3.沥干水分，将淀粉滚匀。

4.炒锅放油，烧至七成热，放入莲藕丝。

5、炸至金黄色，捞出控油。

6.炒锅留少许底油，放入盐、胡椒粉、姜丝、葱丝、辣椒丝翻炒。

7.翻炒出香味，加入切好的芹菜。

8.加入炒好的藕丝一起翻炒。

9、加入适量的盐味精、胡椒粉等调料一起翻炒。

10，最后加入白芝麻，撒在上面。

11，好吃的藕丝出锅了。