卷心菜是什么样的？我能看看吗？

白菜，学名甘蓝，甘蓝(Brassica oleracea L. var .capitata L .)是十字花科芸苔属植物，是甘蓝(Brassica oleracea L .)的一个变种。又名白菜、甘蓝、疙瘩白、甘蓝、白菜、白菜、莲花白等。

卷心菜又矮又壮。其一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶多，厚，层状成球状体，扁圆形，直径10-30 cm以上，乳白色或淡绿色；起源于地中海沿岸，16世纪传入中国。白菜具有耐寒、抗病、适应性强、易贮运、产量高、品质好的特点。在我国广泛栽培，是我国东北、西北、华北地区春夏秋三季的主要蔬菜之一。

据《本草纲目》记载，白菜(卷心菜)煮起来是甜的，它的根在冬天不会枯死，春天还会有英语，所以生机勃勃。所以人们称之为“神仙菜”，白菜在国外地位很高，就像白菜在中国一样。这就是“白菜”这个名字。走吧。

等级要求

特级:叶球大小整齐，外观一致，结紧密，修剪整齐；无老帮、焦边、侧芽萌发和机械损伤，无虫害。

一级:叶球大小基本整齐，外观基本一致，紧凑，修剪良好；无老帮、焦边、侧芽萌发和机械损伤，允许有少量虫蛀。

二级:叶球大小基本整齐，外观相似，结不够紧密，一般修剪；允许少量焦边和侧芽萌发和机械损伤，允许少量病虫害损伤。