肉馅饺子怎么包？

1.将芦苇叶洗净，放入沸水中煮5分钟，取出。将肉洗净，切成大块，用调料腌制一晚。

2.糯米洗净，用清水浸泡2小时，沥干水分，拌入盐、糖、酱油等调料。

3.开始包粽子，把糯米和肉放进粽子叶里。

4.将粽子放入高压锅中，加水8分钟，大火烧开，小火滚2.5-3小时。

肉粽起源于台湾省的泉州、福建、闽南和东南亚，是端午节的传统食品。其选料考究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油而不腻，色泽红黄，风味独特，享誉海内外。