玉米火腿法

美食，顾名思义，就是好吃的东西，从山珍海味到街头小吃，应有尽有。其实食物既不高贵也不廉价，只要是你喜欢的，就可以称之为食物。中国被称为“烹饪王国”。玉米火腿是一道很普通的菜。以下是关于玉米火腿的一整套做法，具体如下:

练习1:

1.玉米去皮洗净备用。小葱洗净，切成葱花。然后把火腿肠切成丁，放在盘子里备用。

2.炒锅里的油用中火加热到四成热，放入葱花炒出香味，再放入玉米粒炒一会儿。

3.玉米稍变色时，加入火腿丁、高汤、白糖，搅拌均匀，加盖焖5分钟。如果有必要，在烹饪前加入一点盐。

练习2:

1.玉米去皮洗净备用。然后把火腿肠切成丁，放在盘子里备用。

2.将玉米放入锅中焯一下，以备后用。

3.炒锅烧热油，将玉米、火腿倒入油锅翻炒。

4.玉米粒稍微变色时，可以加盐和味精，翻炒均匀后出锅。