宁波腌萝卜怎么做？

食品配料

新鲜白萝卜5000克，粗盐50克，甜面酱800克。

美食做法

1.萝卜洗净沥干水分，切成长条。放入缸中，加盐勾芡搅拌均匀，用石头压实腌制2-3天，捞出萝卜，沥干盐水；

2.将缸中的腌料倒掉，将缸洗净擦干，将沥干水的萝卜条倒入甜面酱中拌匀。盖上气缸盖，用调味汁调味约10天。

食物的关键

制作酱料时，容器必须清洁干燥，尤其是第二次用甜面酱腌制时，对卫生用具的要求更高。

食物相克数

萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。

酱萝卜是一种健康食品，尤其是早餐。喝点粥，配上香脆可口的腌萝卜，真是一种享受。腌萝卜的味道咸鲜，做法属于腌菜，但腌萝卜怎么做最好，主要看自己的口味习惯调整细节，所以让自己跟着感觉做这道腌萝卜吧~ ~做一个。...

食材:一些青萝卜。

家常泡菜酱萝卜片

练习:

家常泡菜酱萝卜片

1、萝卜洗净切片，腌制一小时，放在通风处晾干；

2.锅中加入少许酱油、胡椒粉、八角、干红辣椒、糖和白酒，放凉。

3.将萝卜干片放入酱汁中腌制一周。