牛肉西红柿地瓜可以在一起吃吗

选用食材如下:

牛肉:300克

西红柿:两颗

地瓜:一个

盐、鸡精、油、老抽、生抽、香叶、桂皮、八角、蒜适量。

第一步:西红柿洗净,切滚刀块。

第二步:地瓜去皮,洗净切块备用。

第三步:牛肉洗净,切块备用。

第四步:锅中烧开水,放入牛肉,烧开,去血沫。

第五步:捞出牛肉清洗干净。

第六步:锅清洗干净,锅中热油,加入蒜末、八角、桂皮、香叶爆香,放入焯好的牛肉。

第七步:放入地瓜、西红柿、生抽、老抽、料酒,添水没过食材。

第八步:加入葱花、盐、鸡精搅拌均匀即可。

一碗美味的西红柿地瓜牛肉汤就做好啦。

牛肉和地瓜都有饱腹的效果,100克西红柿地瓜牛肉汤热量只有82大卡,相当于0.4碗米饭,0.9个苹果。

知识点:消耗掉这82大卡热量只需要跑步10分钟,跳绳8分钟,健美操17分钟,热量可以说是底爆了。