真正的家常菜三鲜汤的做法是怎样的？什么味道？

杏鲍菇洗净，像豆腐一样切成小条，小葱和香菜洗净，鸡蛋切碎。3.打碎鸡蛋。从简单的虾皮、葱花、紫菜到干贝、火腿、鲍鱼翅鸡汤，一次一个做法，一个地方一个习惯。大江南北所谓的鲜味成分都可以放进组合里，不会中毒，不会爆炸，不会怀孕...2.味精真的是这个汤里多余的添加物，会破坏原汁的鲜味。三、家常三鲜汤的做法三鲜汤食材:虾30克，海参50克，鲜香菇30克，净黄瓜15克。三鲜汤制作方便，味道鲜美，营养丰富。

少量加入料酒、生抽、老抽避免汤变黑，胡椒粉(少量适量，新鲜)，少量糖，大火烧开。加入黑木耳，稍微关小火，让原料的鲜味物质溶入汤中。一、一般分为“三鲜肉”和“三鲜菜”。“三鲜肉”主要是鸡、牛、羊、鱼、虾、蟹；“苏三鲜”主要由蔬菜和豆类组成。2.根据所需汤料量，锅中加入适量水，放下姜片、西红柿、金针菇，加盖煮3分钟左右，倒入肉末。步骤:肉片锤好后放入湿淀粉中揉匀；将肉汤煮沸，加入平菇丝和榨菜丝。两分钟后，倒入肉片和少许盐。烧开后，撒上葱花油，装盆即可。

重新点燃瓢，放入1500克鸡鸭汤，烧开后放入三鲜食材，加盐、味精、料酒、胡椒粉，烧开后撇去浮沫，倒入小锅，撒上豆芽、葱丝，倒入少许鸡油。虾仁挑腥线，淹没入味。肉片泡开，鸡蛋打散。锅内放入底油，放入葱花、姜片、蒜片爆香，加入适量水烧开。将虾和肉片依次放入锅中，然后将鸡蛋倒入锅中调味。出锅撒香菜。三鲜汤是江南传统名菜。味道鲜美，软滑，很受大家欢迎。很多人喜欢喝三鲜汤，我也喜欢喝三鲜汤。三鲜汤是用鱿鱼、海参和笋干做的。