银耳汤需要放什么？

辅料:冰糖

其做法:

1.首先我想说一下选材。在市场上，最好选择颜色偏黄的银耳。银耳的颜色才是本色。很多超市卖的白银耳都是硫磺熏蒸的结果。当然，你可以用这种材料招待客人或在餐馆吃饭。但是你自己吃的话，我劝你买本色的。虽然颜色没那么好看，但是口感和卫生安全都没那么好。将银耳和红枣放入冷水中浸泡一小时。

2.将准备好的银耳去黄、去硬根。

3.用手将剩余的银耳撕成小块。

4.将高压锅与约1500g水混合。将红枣、银耳、冰糖依次放入锅中。

5.把步骤调整到豆制品。只需按键即可开始。第一次煮的不会达到理想的标准。你需要进行第二次加工。没有高压锅的朋友可以用电饭煲。如果三次打开煮粥，就能达到理想的效果。这样方便懒人。就是不用看锅。你不担心水是不是干的。我曾经在锑锅里做饭，但我总是觉得呆在那里很麻烦。

6.将煮好的银耳汤放入冰箱保鲜室，冷冻约1小时。

7.如果你饿了，不想吃，你可以放一个碗出来吃。暂时可以填饱肚子。

8.煮出来的银耳汤应该很浓很丝滑。掉下来也不会像清水一样掉。