木薯淀粉可以做什么吃?
木薯淀粉可用于制造果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、饼干、虾片、粉丝等。
木薯粉的吃法如下:
配料:紫薯150g?辅料:水,木薯淀粉,淀粉。
1,紫薯蒸熟,压成糊状。
2.加入木薯淀粉和少量淀粉。木薯粉和紫薯泥的比例大致是1:1,一点一点加水。
3.揉成一团。
4.移到案板上反复揉搓,增加弹性。
5.揉成长条。
6.切成大小一致的小块。
7.放入沸水锅中煮5分钟。浮起来后,煮1分钟。
8.取出后放入凉开水中冷却,捞起待用。
9.放入煮熟的红豆汤内即可食用。