咖啡|9种常见的咖啡,有什么区别?

同样的咖啡有什么区别?

1.浓咖啡

也被称为浓缩咖啡。它是用高压蒸汽和92摄氏度的沸水快速冲泡咖啡粉制成的。其表面覆盖着咖啡脂肪泡沫,香气浓郁,口感苦涩。这是最浓的咖啡味道,相当原始。

2.美国咖啡

是最常见的咖啡,制作步骤简单。它可以由浓缩咖啡和水制成,也可以由滴滤咖啡壶制成的黑咖啡制成。表面没有咖啡脂肪,口感清淡,微苦。由于提取时间相对较长,其咖啡因含量较高。

3 .摩卡咖啡

一般指摩卡生产的咖啡豆,以浓缩咖啡+巧克力酱+鲜奶油+牛奶为原料混合而成。巧克力使咖啡更甜。咖啡上面有一层牛奶泡沫。撒上肉桂或可可粉后,它的颜值会瞬间提升。

拿铁咖啡

是牛奶+浓缩咖啡,按照牛奶多咖啡少的比例做的。有了牛奶的加持,口感更浓,有时还可以加入牛奶泡泡来勾花,不仅好吃,还很赏心悦目。

5.焦糖玛奇朵

它以牛奶泡沫和浓缩咖啡为原料,其中牛奶泡沫的用量约为咖啡的一半。奶泡用咖啡的醇香中和了咖啡的苦涩,还有一款焦糖玛奇朵,在玛奇朵的基础上加入了纯焦糖。又甜又香,觉得太苦的可以看看咖啡。

6 .卡布奇诺

它的名字来源于它的形状,像一个穿着棕色外套,戴着白色头巾的卡布奇诺修道士。它以浓缩咖啡、热牛奶和奶泡为原料,三种原料按一比一的比例制作,口感醇厚,奶泡细腻。

7.康宝兰

有两种方法可以做到。一种是在意式浓缩咖啡中加入适量的鲜奶油,鲜奶油会轻轻地浮在咖啡上,口感醇厚。还有一种方法:先放一块太妃糖或巧克力在嘴里,然后喝一口咖啡。这是正宗的康宝兰。

8.浓味爱尔兰热咖啡

它是一种以爱尔兰威士忌为基酒,掺入咖啡的鸡尾酒,既有咖啡的味道,又有酒香。据说是都柏林机场的一个酒保为了自己喜欢的女孩而做的。

9 .加奶咖啡

已有百年历史,是马来西亚的土特产。通过特殊的技术,将咖啡的苦酸味和咖啡因含量降到最低。保持了咖啡原有的香气,不伤胃。之所以命名为白咖啡,并不是说它的颜色是白色的,而是它比普通的牛奶咖啡更淡,是淡淡的乳白色。

喝咖啡能“延年益寿”的原因

人体内有一种叫腺苷的导电物质,可以控制神经活动,咖啡中的咖啡因会伪造腺苷,让你感觉精力充沛。但是,每个人对咖啡的敏感程度和他的代谢率不同。有的人喝咖啡,睡眠不会受影响,有的人晚上可能会失眠。所以大家可以根据自己的体质适量喝咖啡。

咖啡消费指南

根据专家建议,健康成年人每天摄入的咖啡因最好不超过400毫克。12-18岁青少年每日咖啡因摄入量不超过100 mg,为最佳。