有哪些满足味蕾的特色菜?
1,哈尔滨香肠。
一种起源于俄罗斯和立陶宛的香肠,由猪肉、淀粉、大蒜和其他材料制成。因其火红的颜色而得名。味道醇厚可口。中东铁路建成后,由俄罗斯传入中国,成为东北哈尔滨、佳木斯、七台河、满洲里等地的特产,尤其是哈尔滨产的香肠。它是中国著名的特产之一,在全国各地都有销售。
2、天津狗不理包子。
一种由面粉、猪肉和其他材料制成的小吃,创建于公元1858年(清朝咸丰年间)。至今已有100多年的历史,是“天津三绝”之首,中华老字号之一。狗不理包子选面选馅精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子有对称的褶,每个包子的褶不少于15个。
3.广东虾饺。
虾饺是广东著名的传统小吃,属于粤菜。虾饺始创于20世纪初广州郊区梧村五峰乡的一个家庭式小茶馆,已有百年历史。传统的虾饺是半月形的,蜘蛛的肚子有十二道褶。馅料是虾、肉和竹笋,味道鲜美,爽滑可口。