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七、黄豆排骨汤
功效:动物骨骼中含有大量骨胶原,经常食用可以增加孕妇皮肤弹性。黄豆中的优质蛋白,不仅能抑制皮肤衰老,还防止色素沉积。
原料:黄豆2两、猪肋排半斤、盐适量。
黄豆排骨汤的做法
(1)排骨洗净剁块,黄豆浸泡3~4个小时。
(2)排骨在开水中焯一下,去除血水。
(3)锅内添适量水,水开后放入排骨、黄豆,大火煮开,转小火炖至排骨骨肉分离,黄豆酥软。加盐调味,即可食用。
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