四、土豆牛肉焖饭

　　生活在给予我们一些美好的同时，也毫不吝啬地赐予了我们疲惫、烦恼、忧伤、别离。人之所以被称之为人类(人累)，是因为生活真不是件易事。而我们要不停地操心劳累，只为了得到期望中的平静幸福。所以吧，偶尔累了，那就用美食来犒劳下自己吧。

　　材料

　　土豆一个、牛肉300克、胡萝卜一段、蒜适量。

　　做法步骤

　　1. 准备好蒜瓣，牛肉洗净切小丁，胡萝卜和土豆同样切小丁。

　　2. 锅中放入适量油，放入蒜瓣炝锅。炒出香味后，放入牛肉丁翻炒至变色

　　3. 放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻，

　　4. 调入适量盐、酱油、黑胡椒粉(可不放)、鸡精翻炒均匀即可关火。

　　5. 电压力锅内胆里准备好大米，洗净，放入适量清水。

　　6. 将炒完的菜倒进去。用饭勺拌匀。先把煮饭，口味浓郁即可。大约25分钟左右。饭煮好后不要立即放气，再焖五分钟左右即可。

　　7. 可以享用了

　　8. 营养又美味

　　9. 有食欲吗?