鸡肉蘑菇汤怎么做才好吃?
准备材料:鸡1只,鸡枞菌120g,盐适量,姜3片,料酒2汤匙,葱1根。
一、第一步先将鸡肉切块,用水清洗干净,待用,如下图。
第二,然后把鸡肉放在锅里,加点料酒,葱,姜,如下图。
第三,水烧开后,捞出鸡肉,用清水冲洗干净,如下图。
第四,然后将焯水的鸡块放入电饭锅中,压25分钟,如下图。
5.用清水洗净鸡枞菌,刮去外面洗不掉的皮,如下图。
6.将压好的鸡汤倒回砂锅,烧开后倒入白蚁,如下图。
7.鸡汤再次烧开后,加盐搅拌均匀,鸡汤入味,如下图。
八、入味后可以出锅放凉,这样白蚁炖鸡汤就完成了。