吴江榨菜吃出脚趾甲，面对食品安全问题，消费者该如何维权？

吴江榨菜吃出脚趾甲，面对食品安全问题，消费者该如何维权？被称为“榨菜”的涪陵榨菜(SZ002507，股价29.8元，总市值26.45438+0亿元)，被指产品质量问题。据上海证券报7月29日报道，有顾客爆料称，涪陵榨菜生产的吴江榨菜吃出脚趾甲。此后，涪陵榨菜相关负责人表示，当天下午，公司已指派人员联系当事人，公司已展开调查。那么，面对食品安全问题，消费者应该如何维权？

正所谓“民以食为天，食以安为先”。食品安全是生活中不可忽视的重要问题，不仅影响我们的身心健康，也影响我们的生活水平。很多消费者在餐馆吃虫子，在超市买质变无食品，不知道如何保护自己的合法权益。今天，我来告诉你三个简单有效的维权方法。

一、收集证据在我们购买问题食品之前，第一步就是收集证据。收集证据的目的是为了证明食品本身的缺点，所以只要是有利于确认食品存在问题的核心直接证据，都应该保留。常见的证据包括:超市收据、交易税券、外卖订单、问题食品照片、问题食品本身。

第二，协商谈判，合理赔偿我们收集到证明后，应该追究谁的责任？是厂家还是运营商？根据《食品安全法》第148条的要求，顾客购买问题食品，既可以追究经营者的责任，也可以追究经营者的责任，两者都不能推卸责任。

举个例子，假设我们在超市买了虫蛀的吐司。经营者是商场，经营者可能是公司。这时候我们可以让商场和厂家都赔偿，不管你找谁赔偿，他们都不能推卸责任。如果找到责任单位如何确定赔偿？《食品安全法》第148条也规定，概括起来就是假一赔十或者损害本身(身心健康损害、经济损失等。)是三次，累计赔偿费用不足1，000元，按1，000元计算。

三。协商不成，就举报维权。如果协商不成，或者对方故意推卸责任、拖延，客户有权拨打热线电话12315或向相关网站举报，并按照手机或网站提示举报流程进行。注意，此时此刻，你往往需要准备直接证据作为第一步。一般来说，举报结束后，等待2-3个工作日，一般会有处置结果。如何看待吴江榨菜吃的脚趾甲？