家用绞肉机怎么用?
下面以国产绞肉机制作的香肠为例介绍用法:
准备材料:猪肉10斤,肠衣,白酒60ml,盐100-120g,糖3汤匙,鸡精1汤匙?半汤匙卤汁粉
生产步骤:
1.将洗净的肉切片。
2、绞肉机准备灌肠模式,肠衣一端用线扎好;另一端套在灌肠管上。
3.打开绞肉机。
4.将腌制好的肉放入托盘中。
5、(如图)在灌肠。
6.继续往里面放肉。
7、挂起来晾干,最好有阳光,20天后。
准备材料:猪肉10斤,肠衣,白酒60ml,盐100-120g,糖3汤匙,鸡精1汤匙?半汤匙卤汁粉
生产步骤:
1.将洗净的肉切片。
2、绞肉机准备灌肠模式,肠衣一端用线扎好;另一端套在灌肠管上。
3.打开绞肉机。
4.将腌制好的肉放入托盘中。
5、(如图)在灌肠。
6.继续往里面放肉。
7、挂起来晾干,最好有阳光,20天后。