家用绞肉机怎么用?

下面以国产绞肉机制作的香肠为例介绍用法:

准备材料:猪肉10斤,肠衣,白酒60ml,盐100-120g,糖3汤匙,鸡精1汤匙?半汤匙卤汁粉

生产步骤:

1.将洗净的肉切片。

2、绞肉机准备灌肠模式,肠衣一端用线扎好;另一端套在灌肠管上。

3.打开绞肉机。

4.将腌制好的肉放入托盘中。

5、(如图)在灌肠。

6.继续往里面放肉。

7、挂起来晾干,最好有阳光,20天后。