鸡块怎么炖才好吃又有营养？

鸡胸肉120g

干蘑菇100克

新鲜玉兰油片100克

2片姜(腌肉)

葱(腊肉)1段

料酒(腌肉)5克

淀粉(腌肉)1克

花生油(腌肉)5克

水(腌肉)10克

浸泡蘑菇水(酱)200克

酱油(酱)4g

糖(酱)4g

蚝油(酱)15g

淀粉(酱)4g

花生油(酱)8克

鸡块，香菇，玉兰花片怎么炖？

干香菇提前浸泡1小时。

请点击输入图片说明。

蘑菇用斜刀切为两半。

请点击输入图片说明。

将鸡胸肉切片，姜和洋葱切丝，将鸡肉和培根调料混合。

请点击输入图片说明。

取蘑菇浸泡的部分水，加入辅料中的酱料，做成酱。

请点击输入图片说明。

将蘑菇片和玉兰花片放入碗中，铺上鸡片，加入酱汁。

盖上洞，放进微波炉。在手机上点击“一键启动”，微波高火P100加热5分钟。

请点击输入图片说明。

技巧

1，香菇至少需要提前1小时用温水泡。

2.泡蘑菇的水不要倒，留着做酱，更香更好吃。

3.选择去皮的鸡胸肉，减少油脂的摄入，更健康。

4.烹饪用具和工具需要专门用于微波炉。

5.如果烹饪材料重量增加，应根据实际情况调整微波时间。