大白菜馅饺子怎么做？

一、第一步面粉加水，揉成面团放一边醒发。

2.然后将准备好的大白菜去除杂质，用清水洗净。

第三，在猪肉馅里加盐。虾仁去皮后，用味精、糖、料酒、酱油、白胡椒粉、香油、葱姜末拌匀。

第四，热锅加水。水开后，放入大白菜煮熟。拿出来切碎。

5.然后将切好的大白菜放入肉馅中搅拌均匀，待用。

6.将醒发好的面团揉成长条，然后拉成大小差不多的小球，擀开，开始包饺子。

七、包好后可以放入冰箱冷藏，这样白菜饺子就做好了。