乌鱼汤的做法 乌鱼汤的做法如下:1.准备以下食材:姜10g,葱10g,油10g,料酒10g,龟骨10g,盐10g。2.生姜切片,龟骨洗净。3.锅中加油,放入姜片炒香,放入鱼骨翻炒,然后倒入料酒和葱加水。4.炖之前放盐。